Fool’s Gold (pack de 6)

19,00

Una «saison» en su estado más puro: intensa y compleja. Perfecta para los amantes de las rubias clásicas belgas.

  • Estilo: Saison
  • Alcohol: 8,0%
  • Amargor: Bajo (25 IBU)
  • Color: Dorado intenso
Receta

Amamos a nuestras levaduras y en esta cerveza les dejamos que se expresen a sus anchas. Con este grado alcohólico los aromas a fruta se intensifican (albaricoque, piel de limón, manzana madura…) y los matices rústicos y a especias añaden capas de complejidad. Menos dulce y pesada que la mayoría de las rubias belgas clásicas.

Este pack contiene 6 botellas de 330ml

Historia

Las «saison» surgieron en la Bélgica rural donde se producían durante el invierno y se guardaban hasta el verano para dar de beber a los trabajadores de las granjas en la época de la cosecha. Por entonces eran de muy baja graduación y su principal función era calmar la sed.

Maridaje

Muy amplio rango de maridaje: aguanta desde unos mejillones a la marinera a un bol de ramen. Armoniza bien con los quesos más intensos, carnes guisadas, tapas, barbacoa, comida mexicana…

Peso 3.25 kg
Maltas

Cebada, Trigo

Lúpulos

Centennial, Savinjski Golding

Levadura

Mezcla de cepas «saison»

Etiqueta

Charlotte Taylor

SKU: P6B3003 Categorías: ,
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