Sedosa, refrescante y especiada. Una Saison con trigo gallego ‘Callobre’, una variedad autóctona casi extinta hasta hace muy poco, avena y lúpulo Saaz.
Este pack contiene 6 botellas de 330 ml
Los cereales autóctonos son como una trampilla oculta a una habitación sellada durante mucho tiempo. Quién sabe qué texturas y sabores encontraremos allí.
El trigo Callobre se cultivaba en Galicia hace siglos y estaba casi extinto hasta hace poco. En esta saison clásica con solo una pizca de especias (semilla de cilantro y piel de naranja) le dejamos brillar como se merece.
